Distilleria Lidia

La distilleria, fondata negli anni sessanta da Lidia e i due figli, è tuttora a conduzione famigliare. La distillazione a vapore avviene con un piccolo impianto in rame che richiede il controllo continuo del mastro. La selezione delle migliori vinacce, la cura meticolosa nella distillazione, la scelta oculata delle botti per l’invecchiamento, ci consentono di ottenere un prodotto in quantità limitata e di personalità inconfondibile. Da 40 anni le nostre grappe si riconoscono per la confezione, realizzata a mano, con incarti di diversi colori che identificano i vari vitigni.

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La distilleria, fondata negli anni sessanta da Lidia e i due figli, è tuttora a conduzione famigliare. La distillazione a vapore avviene con un piccolo impianto in rame che richiede il controllo continuo del mastro. La selezione delle migliori vinacce, la cura meticolosa nella distillazione, la scelta oculata delle botti per l’invecchiamento, ci consentono di ottenere un prodotto in quantità limitata e di personalità inconfondibile. Da 40 anni le nostre grappe si riconoscono per la confezione, realizzata a mano, con incarti di diversi colori che identificano i vari vitigni.

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Ragione sociale / Company name

DISTILLERIA LI.DI.A. s.a.s.

Indirizzo / Address

Via Berico Euganea, 30 36021 Villaga (VI)

Sito web / Website

http://www.distillerialidia.com

Categoria / Category

MAKERS

Periodo di presenza a IMV / Presence at IMV

07/05/2015 - 11/05/2015